Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah bersama tim layanan terbaik di Restoran Nusantara Premium, restoran fine dining modern yang mengutamakan pengalaman tamu kelas dunia. Kami membuka kesempatan bagi individu berbakat, energik, dan berdedikasi tinggi untuk posisi Pelayan / Waiter di cabang Jakarta Selatan.
Kami mencari profesional sejati dengan passion dalam pelayanan, mampu bekerja dalam tekanan, dan berstandar tinggi. Jika Anda memiliki jiwa hospitality dan siap berkembang, inilah kesempatan Anda!
Apa yang Kami Tawarkan:
- Gaji kompetitif di atas UMR DKI Jakarta
- Tips & Service Charge eksklusif
- BPJS Ketenagakerjaan & Kesehatan
- Makan siang gratis setiap shift
- Program pelatihan dan pengembangan karir
- Lingkungan kerja modern dan suportif
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan mempersilahkan duduk sesuai area yang ditentukan
- Menawarkan menu, memberikan rekomendasi, serta menjelaskan spesialisasi restoran dengan detail
- Mencatat pesanan tamu dengan akurat menggunakan sistem POS (Electronic Point of Sale)
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar fine dining dan teknik penyajian yang benar
- Memastikan kebersihan dan kerapihan area kerja, meja, serta peralatan makan sepanjang shift
- Menangani pembayaran tamu (tunai, kartu debit/kredit, QRIS) dengan cermat dan tepat waktu
- Berkoordinasi dengan tim dapur, bar, dan kru layanan lainnya untuk memastikan kepuasan tamu
- Menangani keluhan atau permintaan khusus tamu secara profesional dan cepat tanggap
Kualifikasi
- Pria / Wanita, usia maksimal 30 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK Pariwisata atau sederajat (Diploma Perhotelan diutamakan)
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di restoran fine dining atau hotel
- Menguasai basic service, table setting, dan standar fine dining
- Mampu berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Inggris (Aktif & Pasif)
- Memiliki penampilan menarik, rapi, dan personal hygiene yang baik
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk weekend dan hari libur nasional
- Domisili di area Jakarta Selatan atau sekitarnya