Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah restoran premium di pusat Jakarta yang menyajikan hidangan internasional dan lokal dengan standar pelayanan kelas dunia. Saat ini kami mencari Pelayan / Waiter yang bersemangat, profesional, dan berorientasi pada detail untuk bergabung dengan tim layanan kami.
Sebagai Pelayan / Waiter, Anda akan menjadi wajah restoran kami, memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman bersantap yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkelanjutan, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri perhotelan.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengatur tempat duduk tamu dengan ramah dan profesional.
- Menyajikan menu, memberikan rekomendasi, dan menjawab pertanyaan tentang hidangan dan minuman.
- Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat dan menyampaikannya ke dapur.
- Menyajikan hidangan dan minuman tepat waktu sesuai standar penyajian.
- Memastikan kebersihan dan kerapihan area kerja serta meja tamu.
- Menangani pembayaran dan proses kasir dengan benar.
- Menangani keluhan tamu dengan profesional dan mencari solusi yang memuaskan.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan manajemen untuk memastikan operasional berjalan lancar.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan/waiter di restoran atau hotel.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (nilai tambah).
- Memiliki penampilan rapi, sopan, dan bersahabat.
- Mampu bekerja dalam tekanan dan multitasks.
- Berorientasi pada detail dan memiliki ingatan yang baik.
- Bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki sertifikat keamanan pangan (nilai tambah).