Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Pelayan / Waiter yang profesional, ramah, dan berorientasi pada pelayanan prima untuk bergabung dengan tim Restoran Nusantara Indah. Sebagai bagian dari tim layanan tamu, Anda akan berperan penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Jika Anda bersemangat dalam industri perhotelan dan siap berkembang bersama kami, segera lamar!
Tanggung Jawab
- Menyambut, mengatur tempat duduk, dan memberikan menu kepada tamu dengan ramah dan profesional.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar restoran dan memperhatikan detail penyajian.
- Memberikan rekomendasi menu serta menjelaskan spesialisasi restoran kepada tamu.
- Memastikan kepuasan tamu selama bersantap dan menangani keluhan atau permintaan khusus dengan solutif.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, meja tamu, serta peralatan makan sepanjang shift.
- Menerima pesanan secara akurat dan berkoordinasi dengan tim dapur untuk kelancaran penyajian.
- Memproses pembayaran, menyiapkan tagihan, dan mengelola transaksi kasir dengan tepat.
- Bekerja sama dengan sesama anggota tim untuk memastikan operasional restoran berjalan optimal.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat (lebih diutamakan jurusan perhotelan atau tata boga).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai waiter di restoran fine dining atau casual dining.
- Menguasai Bahasa Indonesia dengan baik dan mampu berkomunikasi dasar dalam Bahasa Inggris.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki etika kerja yang tinggi.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Memiliki stamina fisik yang baik dan mampu berdiri serta berjalan dalam waktu lama.
- Teliti, ramah, dan memiliki kemampuan pelayanan pelanggan yang unggul.
- Komitmen terhadap kebersihan, keamanan pangan, dan standar kesehatan restoran.