Deskripsi Pekerjaan
Kopi Kenangan membuka lowongan untuk Barista Profesional yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta. Anda akan menjadi bagian dari merek kopi terbesar di Indonesia yang mengutamakan kualitas dan pengalaman pelanggan.
Posisi ini menawarkan lingkungan kerja dinamis dengan peluang karir yang berkembang, pelatihan profesional, dan budaya tim yang mendukung. Bergabunglah dengan kami untuk membawa pengalaman kopi Indonesia yang autentik kepada para pelanggan kami.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar perusahaan
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan, dan meja
- Memberikan saran dan rekomendasi kopi kepada pelanggan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista lainnya
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan inventaris mingguan
- Mencatat pesanan dengan sistem POS yang akurat
- Mengikuti protokol keamanan dan standar operasional
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista atau posisi serupa
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode penyeduhan kopi
- Sertifikat barista (diprioritaskan)
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia
- Perhatian terhadap detail dan standar kualitas tinggi
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan ramah
- Ketersediaan kerja shift (pagi/malam/akhir pekan)
- Kehadiran tinggi dan disiplin waktu