Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan The Daily Brew, destinasi kopi terbaik yang menawarkan pengalaman unik di Jakarta Selatan. Kami mencari Barista Profesional yang memiliki semangat tinggi, ketelitian dalam teknik, dan kualitas pelayanan yang prima untuk menjadi bagian dari tim kami.
Kami percaya bahwa setiap cangkir kopi adalah sebuah cerita. Jika Anda menyukai seni membuat kopi, menyukai interaksi sosial, dan ingin mengembangkan karir di industri F&B yang berkembang pesat, kesempatan ini cocok untuk Anda.
Bergabunglah bersama kami untuk menciptakan momen istimewa bagi setiap pelanggan kami.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan minuman kopi dan non-kopi dengan standar kualitas tinggi dan presisi sesuai resep.
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional, menciptakan pengalaman pelanggan yang menyenangkan dan memuaskan.
- Menjaga kebersihan dan kebersihan area kerja, termasuk peralatan mesin dan dapur.
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe dengan benar dan efisien.
- Bekerja sama secara efektif dengan tim lain untuk menjalankan operasional toko dengan lancar.
- Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan secara efisien untuk menghindari kehilangan.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau restoran.
- Pemahaman yang kuat tentang mesin espresso, grind size, dan teknik brewing.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris.
- Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tekanan pada jam sibuk.
- Lulusan SMK jurusan kuliner atau pengalaman terkait adalah nilai tambah.
- Fisik sehat dan mampu berdiri lama serta membawa beban berat.