Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Shorefront Dining Club sebagai Pelayan Profesional dan ciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan di Seminyak. Kami mencari individu berdedikasi tinggi, ramah, dan memiliki semangat kuat dalam memberikan layanan terbaik. Di Shorefront, Anda bukan sekadar pelayan, Anda adalah bagian dari tim hospitality kelas dunia yang menjunjung tinggi standar internasional.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkala, serta jenjang karir yang jelas. Tim kami yang solid dan budaya kerja yang positif menjadikan Shorefront tempat terbaik untuk mengembangkan karir Anda di industri F&B.
Mengapa Bergabung dengan Kami?
- Gaji & Tunjangan Kompetitif
- Service Charge Bulanan
- Makan & Seragam Gratis
- Pelatihan Standar Internasional
- Kesempatan Promosi Karir
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengatur tempat duduk tamu dengan ramah dan profesional.
- Menyajikan menu, memberikan rekomendasi hidangan & minuman, dan mencatat pesanan dengan akurat.
- Memastikan standar kebersihan dan tata letak meja (mise-en-place) terjaga setiap saat.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan bar untuk memastikan pesanan tersaji tepat waktu.
- Menangani pembayaran tunai dan non-tunai dengan teliti.
- Menangani keluhan atau permintaan khusus tamu dengan solutif dan profesional.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk peralatan makan dan minum.
- Membantu operasional restoran secara keseluruhan sesuai arahan supervisor.
Kualifikasi
- Pria / Wanita, usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK Pariwisata atau sederajat (diutamakan).
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di restoran atau hotel berbintang.
- Menguasai menu knowledge, fine dining service, dan wine service (nilai plus).
- Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggris dengan baik (aktif dan pasif).
- Berpenampilan rapi, menarik, dan memiliki kepribadian yang ceria.
- Memiliki KTP/SIM, vaksin booster, dan siap bekerja shift (pagi/siang/malam & weekend).
- Berdomisili atau bersedia tinggal di area Bali Selatan.