Deskripsi Pekerjaan
Restoran Gourmet Indonesia membuka lowongan untuk Pelayan profesional yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Bergabunglah dengan tim kami di pusat bisnis Jakarta untuk menyajikan pengalaman kuliner luar biasa bagi tamu-tamu elit kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan berkala, dan paket gaji yang kompetitif dengan insentif performa.
Posisi ini memerlukan individu yang ramah, teliti, dan mampu bekerja di bawah tekanan. Jika Anda memiliki passion dalam industri hospitality dan ingin mengembangkan karir di restoran bintang lima, ini adalah kesempatan emas untuk Anda!
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengantar mereka ke meja
- Menghafal dan menjelaskan menu serta rekomendasikan hidangan/minuman sesuai preferensi tamu
- Menerima pesanan secara akurat dan menyampaikannya ke dapur
- Melayani hidangan dan minuman dengan standar kebersihan dan presentasi tertinggi
- Memastikan kebersihan meja dan area kerja selalu terjaga
- Mengelola pembayaran dengan tepat dan efisien
- Bekerja sama dengan tim dapur dan manajemen untuk pengalaman tamu optimal
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran/hotel berbintang
- Kemampuan komunikasi lisan yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia
- Penampilan rapi dan profesional
- Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang efektif
- Memiliki Sertifikat Pelatihan Pelayanan Makanan & Minuman (diutamakan)
- Kemampuan dasar Bahasa Ingka (diutamakan)
- Siawa bekerja shift (pagi/malam/malam)