Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Jakarta Dining Group, destinasi kuliner paling bergengsi di Indonesia! Kami mencari Pelayan yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman makanan luar biasa bagi tamu-tamu VIP internasional. Dapatkan gaji kompetitif, bonus tips mingguan, dan peluang pengembangan karir di industri hospitality terdepan.
Restoran kami menawarkan lingkungan kerja profesional dengan standar internasional. Anda akan bekerja dalam tim yang dinamis dengan chef bintang Michelin dan manajemen berpengalaman. Bergabunglah dengan kami dan jadi bagian dari revolusi kuliner Jakarta!
Tanggung Jawab
- Menyajikan hidangan dan minuman sesuai standar restoran dengan presentasi sempurna
- Mengelola pesanan tamu secara akurat dan efisien melalui sistem POS modern
- Mempertahankan kebersihan area meja dan memastikan standar sanitasi tinggi
- Memberikan rekomendasi menu dan pengetahuan mendalam tentang produk
- Mengelola keluhan tamu dengan solusi profesional dan empati
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan bar untuk pengalaman tamu yang mulus
- Mencatat preferensi tamu untuk layanan personal di kunjungan berikutnya
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran mewah atau hotel berbintang 5
- Kemampuan berbahasa Inggris lisan dan tertulis yang lancar
- Kepribadian ramah, profesional, dan perhatian terhadap detail
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap menjaga kualitas layanan
- Pengetahuan tentang anggur, koktail, dan etiket meja formal
- Memiliki sertifikat pengolahan makanan dan minuman (dapat dilatih)
- Kemampuan multitasking yang luar biasa dan manajemen waktu yang efektif