Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami di Kopi Kenangan! Kami mencari Barista yang passionatenya menghangatkan suasana dengan setiap cangkir kopi yang disajikan. Bergabunglah dalam lingkungan kerja dinamis di mana kualitas dan seni penyajian kopi dihargai. Anda akan berkontribusi pada pengalaman pelanggan luar biasa dengan keahlian dalam brewing dan storytelling kopi.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar perusahaan dengan presisi dan konsistensi
- Memahami dan menjalankan protokol kebersihan area kerja dan peralatan barista
- Mengelola transaksi kasir dengan akurat dan ramah pelanggan
- Memberikan rekomendasi kopi dan produk berdasarkan preferensi pelanggan
- Mengembangkan kreativitas dalam membuat latte art dan kopi spesial
- Bekerja sama dengan tim untuk menjaga stok bahan kopi dan snack
- Partisipasi dalam pelatihan reguler tentang teknik brewing dan produk baru
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista atau posisi serupa
- Pengetahuan mendalam tentang jenis biji kopi, metode brewing, dan latte art
- Kemampuan komunikasi lisan yang baik dalam Bahasa Indonesia
- Kecepatan dan akurasi dalam bekerja di lingkungan yang sibuk
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista modern
- Disiplin dalam menjalankan SOP keamanan dan sanitasi
- Attitude positif dan passion terhadap industri kopi
- Ketersediaan kerja shift (pagi/malam) dan akhir pekan