Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Kopi Kita, tempat di mana kecintaan pada kopi bertemu dengan keahlian seni. Kami mencari Barista Profesional yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi tak tertandingi bagi pelanggan kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan berkesempatan untuk mengembangkan bakat Anda dalam dunia kopi sambil berkontribusi pada kesuksesan kami.
Tanggung Jawab
- Meminang, menyeduh, dan menyajikan berbagai jenis kopi sesuai standar premium
- Membuat latte art dan kopi spesial dengan presisi dan kreativitas
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan
- Memberikan rekomendasi kopi dan edukasi kepada pelanggan
- Mengelola persediaan bahan baku dan melakukan inventarisasi
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan layanan
- Mengikuti pelatihan berkala tentang teknik brewing dan tren kopi
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar internasional
- Keahlian dalam latte art dan berbagai metode brewing (pour-over, espresso, dll)
- Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi dan proses pengolahan
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan pelayanan pelanggan prima
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan hygiene makanan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Disiplin tinggi dan etika kerja yang profesional