Deskripsi Pekerjaan
Kami di Brew & Bean Coffee House mencari seorang Barista Profesional yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Selatan. Jika Anda memiliki passion yang mendalam terhadap seni menyeduh kopi dan ingin berkembang dalam industri kopi yang dinamis, lowongan ini cocok untuk Anda.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional namun santai, dengan peluang untuk belajar teknik barista terkini serta tumbuh bersama tim yang solid.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi dengan standar kualitas tinggi sesuai resep.
- Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan dengan benar dan menjaga kebersihannya secara rutin.
- Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan efisien.
- Memberikan rekomendasi menu dan memberikan penjelasan tentang bahan kopi.
- Bertanggung jawab atas pengelolaan stok bahan baku dan persediaan barang yang tahan lama.
- Mengamankan area kerja agar selalu bersih, rapi, dan higienis.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja sebagai Barista minimal 1 tahun.
- Menguasai teknik espresso, brewing, dan dasar latte art.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim yang baik.
- Sertifikat pelatihan barista adalah nilai tambah.
- Bersedia bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) dan hari libur.
- Lulusan SMA/SMK atau setara dengan jurusan kuliner.