Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda seorang barista berbakat yang memiliki passion tinggi terhadap seni menyeduh kopi? Kopi Senja Coffee House, sebuah kedai kopi premium di Jakarta Selatan, sedang mencari talenta baru untuk bergabung dalam tim kami.
Kami mencari individu yang tidak hanya ahli dalam teknik barista, tetapi juga memiliki jiwa pelayanan yang luar biasa untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan yang berkunjung.
Tanggung Jawab
- Menyajikan Kualitas: Menyiapkan minuman dan makanan sesuai standar kualitas dan resep yang telah ditentukan.
- Pelayanan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan ramah, memberikan rekomendasi menu, dan memastikan kepuasan mereka.
- Maintenance: Menjaga kebersihan area kerja, dapur, dan ruang tamu agar selalu bersih dan estetik.
- Inventaris: Memantau stok bahan baku, melakukan pencatatan, dan memesan persediaan secara efisien.
- Latte Art: Menampilkan keterampilan latte art yang menawan pada setiap cangkir kopi.
- Operasional: Menjalankan alur kerja kasir dan transaksi dengan akurat.
Kualifikasi
- Pengalaman: Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista.
- Minat Kopi: Memiliki passion mendalam terhadap kopi dan pemahaman tentang berbagai jenis biji kopi.
- Komunikasi: Kemampuan berkomunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.
- Kesiapan Kerja: Bersedia bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) dan akomodatif terhadap jadwal kerja.
- Pendidikan: Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Fisik: Sehat, mampu berdiri lama, dan bekerja dalam kondisi fisik yang aktif.