Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta. Anda akan menjadi bagian dari lingkungan kopi premium yang mengutamakan kualitas dan pengalaman pelanggan. Kami menawarkan pelatan karir yang kompetitif dan budaya kerja yang dinamis bagi para pecinta kopi.
Posisi ini memerlukan dedikasi pada seni penyajian kopi, pemahaman tentang biji kopi berkualitas, dan kemampuan menciptakan suasana hangat bagi setiap pengunjung. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan bakat Anda dalam industri kopi Indonesia yang sedang berkembang pesat.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian minuman kopi sesuai standar toko
- Mengoperasikan dan merawat mesin espresso serta peralatan kopi
- Menjaga kebersihan area kerja dan memastikan standar higienis
- Memberikan konsultasi tentang biji kopi dan metode penyajian kepada pelanggan
- Mencatat pesanan dengan akurat dan mengelola kasir
- Berpartisipasi dalam pelatihan produk dan teknik baru
- Mengelola inventaris bahan baku kopi
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe/ruang kopi
- Sertifikasi barista (SCA, WBC) akan menjadi nilai tambah
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, roasting, dan brewing
- Kemampuan komunikasi lisan yang baik dalam Bahasa Indonesia
- Disiplin tinggi dan kemampuan bekerja dalam tim
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan grinder
- Wajib memiliki sertifikat kesehatan aktif