Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami di The Golden Spoon, restoran fine dining dengan reputasi internasional. Kami mencari pelayan yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner luar biasa bagi tamu-tamu kelas atas. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan pelatihan profesional, Anda akan mengembangkan keterampilan layanan premium yang berharga.
Posisi ini menawarkan:
- Gaji kompetitif dengan insentif performa
- Asuransi kesehatan dan BPJS
- Program pelatihan berkala
- Atmosfer kerja kolaboratif dan mendukung
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan profesionalisme dan etiket layanan tingkat tinggi
- Menghafalkan menu, rekomendasi minuman, dan spesialitas chefMengelola pesanan dengan akurat dan koordinasi tim yang sempurna
- Maintain kebersihan area makan dan standar hygiene restoran
- Menangani permintaan khusus dan keluhan tamu dengan solusi kreatif
- Partisipasi dalam briefing pra-shift dan evaluasi performa
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia dan Inggris
- Pengetahuan komprehensif tentang anggur dan minuman koktail
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan dengan kesabaran tinggi
- Penampilan rapi dan postur profesional
- Sertifikat keamanan makanan (dapat diperoleh selama masa kerja)
- Integritas tinggi dan etika kerja yang tidak diragukan