Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari pengalaman kuliner luar biasa di The Gourmet Haven! Kami mencari Pelayan yang passion untuk memberikan layanan prima dan menciptakan kenangan tak terlupakan bagi setiap tamu. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan tim profesional, Anda akan berkesempatan mengasah kemampuan dalam industri hospitality premium.
Kami menawakan:
• Gaji kompetitif dengan insentif performa
• Pelatihan berkala untuk pengembangan keterampilan
• Lingkungan kerja yang inklusif dan mendukung
• Kesempatan promosi internal
Tanggung Jawab
- Menyapa tamu dengan ramah, menunjukkan menu, dan memberikan rekomendasi makanan/minuman sesuai preferensi
- Menerima pesanan dengan akurat dan menyampaikannya ke dapur dengan sistem POS
- Menghidangkan hidangan dan minuman dengan presentasi yang memukau sesuai standar restoran
- Memastikan area duduk tetap bersih, teratur, dan sesuai standar kebersihan
- Mengelola pembayaran dengan tepat (tunai/kartu) dan menyelesaikan transaksi dengan efisien
- Bekerja sama dengan tim untuk menjaga alur operasi yang mulus
- Memahami dan menjalankan protokol keamanan dan hygiene makanan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar internasional atau hotel bintang 4+
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris
- Penampilan rapi, profesional, dan memiliki etika kerja tinggi
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Memiliki pengetahuan tentang wine, cocktail, dan teknik pairing makanan
- Sertifikat hygiene makanan akan menjadi nilai tambah