Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Restoran Elegan Jakarta, destinasi kuliner paling bergengsi di ibu kota. Kami mencari pelayan profesional yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman makanan yang tak terlupakan bagi tamu-tamu elite kami. Dengan lingkungan kerja yang modern dan budaya tim yang kolaboratif, Anda akan berkesempatan mengembangkan karir di industri hospitality terdepan.
Posisi ini menawakan gaji kompetitif, insentif kinerja, program pelatihan berkala, dan kesempatan promosi internal. Jika Anda memiliki passion dalam memberikan pelayanan prima dan keinginan untuk berkembang bersama kami, ini adalah kesempatan emas bagi Anda!
Tanggung Jawab
- Menyajikan menu makanan dan minuman sesuai standar operasional dengan presentasi yang sempurna
- Memastikan kepuasan tamu dengan mengantisipasi kebutuhan dan menjawab pertanyaan tentang menu
- Melakukan penagihan transaksi secara akurat dan efisien menggunakan sistem POS
- Mempertahankan kebersihan area pelayanan dan meja tamu sesuai standar hygiene
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan manajemen untuk koordinasi operasional yang mulus
- Mencatat pesanan pelanggan dengan cermat dan memastikan akurasi pelayanan
- Mengelola keluhan tamu dengan profesional dan menyelesaikannya secara proaktif
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar internasional atau hotel bintang 4+
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris
- Pengetahuan mendalam tentang jenis makanan, minuman, anggur, dan pairing
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan dengan tetap menjaga kualitas pelayanan
- Penampilan rapi dan profesional dengan sikap ramah dan sopan
- Kemampuan kerja tim yang tinggi dan etika kerja yang kuat