Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah restoran terkemuka di Jakarta Selatan yang menyajikan hidangan Nusantara dan internasional. Saat ini kami membuka lowongan untuk posisi Pelayan / Waiter yang profesional, ramah, dan memiliki semangat tinggi dalam memberikan pengalaman bersantap terbaik bagi pelanggan.
Sebagai Pelayan, Anda akan menjadi bagian dari tim layanan yang berdedikasi, bertanggung jawab untuk menyambut tamu, menyajikan makanan dan minuman, serta memastikan setiap kunjungan berjalan lancar dan menyenangkan.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang modern, pelatihan berkelanjutan, serta jenjang karir yang jelas bagi karyawan berprestasi.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengantarkan tamu ke meja yang telah ditentukan dengan ramah dan sopan.
- Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan teliti serta memberikan rekomendasi menu sesuai kebutuhan tamu.
- Menyajikan hidangan dan minuman tepat waktu sesuai standar restoran.
- Memastikan meja tamu selalu bersih, rapi, dan terisi penuh perlengkapan makan.
- Menangani pembayaran dan mengelola tagihan dengan akurat.
- Menangani keluhan atau permintaan khusus tamu dengan sigap dan profesional.
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional.
- Menjaga kebersihan area kerja dan mengikuti prosedur keselamatan kerja.
Kualifikasi
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan/Waiter di restoran atau hotel (diutamakan).
- Memiliki pengetahuan tentang menu dan teknik penyajian makanan.
- Mampu berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (nilai tambah).
- Penampilan rapi, ramah, dan memiliki etika kerja yang baik.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan saat jam sibuk.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.