Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim di Kopi Nusantara Artisan – tempat di mana seni bertemu dengan kopi. Anda akan menjadi bagian dari lingkungan dinamis yang mengutamakan kualitas dan kepuasan pelanggan. Dengan pelatihan berkala dan budaya kerja yang mendukung, Anda akan mengembangkan keterampilan dalam ekstraksi kopi, latte art, dan manajemen bar. Bergabunglah dengan kami untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan.
Tanggung Jawab
- Menyeduh kopi sesuai standar premium dan resep eksklusif
- Membuat latte art dan kopi spesialis dengan presisi estetis
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar profesional
- Mengelola inventaris bahan baku kopi dan susu
- Mengawasi kebersihan dan sanitasi area kerja bar
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi
- Bekerja sama dengan tim untuk menjaga efisiensi operasional
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe premium
- Kemahiran dalam latte art (basic-advanced)
- Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi dan metode penyeduhan
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dalam bahasa Indonesia
- Kepribadian ramah, sabar, dan detail-oriented
- Siap bekerja shift pagi/malam dan akhir pekan
- Sertifikat barista (diprioritaskan)
- Kemampuan dasar manajemen inventaris