Deskripsi Pekerjaan
Hai Ahli Layanan Makanan! Kami di The Gourmet Pavilion sedang mencari Pelayan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman 10+ tahun di industri F&B, kami menawarkan lingkungan kerja premium dengan peluang karir yang berkembang. Bergabunglah dengan kami untuk memberikan pengalaman dining yang tak terlupakan bagi tamu-tamu elit Jakarta.
Tanggung Jawab
- Sambut tamu dengan ramah dan arahkan ke meja sesuai standar restoran
- Presentasikan menu dengan menarik dan jelaskan hidangan dengan detail
- Pesan dan antar pesanan secara akurat dengan sistem POS terintegrasi
- Pastikan kebersihan area meja dan fasilitas tamu terjaga
- Kelola pembayaran dengan presisi dan berikan saran layanan tambahan
- Koordinasi dengan tim dapur untuk pemenuhan pesanan yang tepat waktu
- Partisipasi dalam pelatihan produk dan inovasi layanan baru
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang
- Pengetahuan mendalam tentang anggur dan pairing makanan
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia
- Keterampilan multitasking di bawah tekanan dengan baik
- Penampilan profesional dan postur yang memukau
- Sertifikasi Basic Food Safety adalah nilai tambah
- Kemampuan berbahasa Inggris terutama untuk menu dan istilah F&B
- Memiliki stamina fisik prima untuk berdiri lama dan aktif