Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Kopi Nusantara!
Kopi Nusantara adalah jaringan kedai kopi premium yang berdedikasi menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan cita rasa lokal. Kami sedang mencari Barista berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta.
Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah dari Kopi Nusantara, memberikan pengalaman kopi terbaik kepada setiap pelanggan. Anda akan bertanggung jawab dalam menyeduh kopi sesuai standar, menciptakan latte art yang indah, dan menjaga suasana kedai yang ramah.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan kopi serta minuman lainnya sesuai standar resep yang ditentukan.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, profesional, dan efisien.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk peralatan kopi.
- Melakukan operasional kasir dengan akurat.
- Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan operasional berjalan lancar.
- Melatih barista junior jika diperlukan.
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan pemesanan sesuai kebutuhan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kafe atau restoran.
- Pengetahuan yang baik tentang berbagai jenis kopi dan metode penyeduhan.
- Kemampuan membuat latte art yang baik.
- Keterampilan komunikasi yang baik dan orientasi pelayanan.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.