Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim profesional Kopi Senja Artisan dan rasakan kebahagiaan dalam setiap seduhan kopi. Kami mencari seorang Barista yang memiliki passion tinggi terhadap kopi, kesabaran dalam pelayanan, dan kemampuan untuk menjaga standar kualitas yang tinggi. Jika Anda adalah seorang barista yang ingin tumbuh di lingkungan premium dan dinamis, ini adalah kesempatan emas bagi Anda.
Di perusahaan kami, Anda tidak hanya bekerja, tetapi Anda akan mengembangkan keahlian barista Anda di bawah arahan barista mentor profesional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang nyaman, kompetitif, dan penuh inspirasi.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai dengan standar resep dan presentasi yang presisi.
- Mengoperasikan dan merawat mesin espresso dengan benar untuk memastikan kualitas produk yang konsisten.
- Melayani pelanggan dengan ramah, profesional, dan memberikan saran menu yang tepat.
- Membuat latte art yang menarik dan estetik untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
- Mengelola inventaris bahan baku dengan baik dan melakukan pemeriksaan stok secara berkala.
- Mengawasi kebersihan area kerja, meja, dan alat-alat setiap saat.
- Bekerja sama dengan tim dalam menjalankan operasional harian dengan efisien.
Kualifikasi
- Pengalaman bekerja sebagai barista minimal 1 tahun di kedai kopi premium.
- Menguasai teknik dasar dan lanjutan penyeduhan kopi (espresso, pour-over).
- Memiliki kemampuan Latte Art yang baik.
- Fisik sehat dan tangguh (dapat berdiri lama dan mengangkat beban).
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris.
- Pasif (tidak sibuk dengan aktivitas lain).
- Semangat kerja keras, disiplin, dan memiliki integritas yang tinggi.