Deskripsi Pekerjaan
Cari karir yang memadukan seni dan keahlian di dunia kopi premium? Bergabunglah dengan Kopi Nusantara Artisan sebagai Barita Senior! Kami mencari profesional yang tidak hanya dapat membuat kopi berkualitas tinggi, tetapi juga dapat menciptakan pengalaman istimewa bagi setiap pelanggan. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan tim yang bersemangat, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan bakat Anda dalam dunia kopi sambil berkontribusi pada budaya kopi Indonesia yang semakin dikenal di dunia.
Tawaran kami:
• Gaji kompetitif dengan bonus kinerja
• Pelatihan berkala dari barista internasional
• Program kesehatan dan asuransi karyawan
• Potensi karir yang jelas di industri kopi berkembang
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar premium dan resep eksklusif
- Memastikan hygiene dan kebersihan area kerja serta peralatan kopi
- Memberikan konsultasi dan rekomendasi kopi kepada pelanggan berdasarkan preferensi
- Mengelola stok bahan baku kopi dan inventaris toko
- Bekerja sama dengan tim untuk menciptakan atmosfer yang ramah dan profesional
- Mengembangkan menu kopi inovatif sesuai tren dan musim
- Melakukan operasional POS sistem dengan akurat
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista di kafe atau restoran premium
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode ekstraksi kopi (pour-over, espresso, etc)
- Sertifikasi barista (SCA atau setara) menjadi nilai tambah
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan customer service oriented
- Kepatuhan terhadap standar keamanan dan sanitasi makanan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan multitasking efektif
- Passionate terhadap dunia kopi dan terus belajar perkembangannya
- Bahasa Indonesia fasih dan bahasa Inggris dasar