Deskripsi Pekerjaan
Grand Horizon Hotel & Restaurant mencari Pelayan Profesional yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi tamu kami. Kami mencari individu yang memiliki jiwa pelayanan prima, etos kerja yang kuat, dan kemampuan bekerja dalam tim yang solid.
Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan berperan dalam menciptakan suasana yang hangat dan elegan, menjaga standar kebersihan, dan memastikan setiap tamu merasa dirayakan. Kami menawarkan lingkungan kerja profesional dengan kesempatan karir yang jelas.
Tanggung Jawab
- Mengantar menu dan menjelaskan resep/penyajian kepada tamu dengan bahasa yang ramah dan profesional.
- Menerima pesanan tamu dengan teliti, mengkonfirmasi preferensi, dan mengirimkannya ke dapur.
- Memberikan pelayanan prima (Service with a Smile) sepanjang waktu makan.
- Membersihkan dan merapikan meja setelah tamu selesai makan.
- Menangani pembayaran dan transaksi keuangan dengan akurat dan transparan.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten.
- Mengelola area penyajian dan inventaris kecil secara efisien.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang F&B atau Hospitality.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan berbahasa Indonesia yang lancar.
- Pengetahuan dasar tentang makanan dan minuman (Food & Beverage knowledge).
- Fisik sehat dan stamina yang baik (mampu berdiri lama dalam jam kerja).
- Siap bekerja dalam jam shift (pagi, siang, atau malam) dan akomodatif terhadap jadwal kerja.
- Memiliki sertifikat kebersihan atau pelatihan sertifikasi (dianggap poin plus).