Deskripsi Pekerjaan
Menjadi Bagian dari Pengalaman Kuliner Terbaik
Selamat datang di The Grand Pavilion Hotel & Dining. Kami adalah destinasi kuliner premium yang menawarkan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan. Kami sedang mencari profesional muda yang energik dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Pelayan Restoran (Waiter) kami. Jika Anda memiliki passion dalam layanan prima dan ingin mengembangkan karir Anda di industri hospitality internasional, lowongan ini cocok untuk Anda.
Bergabunglah dengan tim yang berkomitmen untuk memberikan standar layanan yang tinggi, melayani tamu dengan senyuman, dan menciptakan suasana yang hangat dan elegan.
Tanggung Jawab
- Memberikan Layanan Tamu Prima: Menyambut tamu dengan ramah, mengambil pesanan, memberikan rekomendasi menu, dan mengantar makanan serta minuman dengan penuh keanggunan dan profesionalisme.
- Manajemen Meja: Memastikan area meja tetap bersih, rapi, dan siap untuk tamu baru sesuai standar kebersihan kami.
- Operasional POS: Menggunakan sistem Point of Sale (POS) secara efektif untuk mencatat pesanan, memproses pembayaran, dan memastikan akurasi transaksi keuangan.
- Komunikasi Tim: Bekerja secara efisien dengan tim dapur dan bar untuk memastikan pesanan dikirim tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
- Penanganan Masalah: Menangani pertanyaan tamu dengan bijak dan memberikan solusi cepat untuk memastikan kepuasan tamu.
- Kebersihan Area: Merapikan meja setelah tamu selesai makan dan menjaga kebersihan area layanan di seluruh ruang restoran.
Kualifikasi
- Pengalaman: Pengalaman min. 1 tahun sebagai Pelayan atau Server di restoran berbintang atau hotel bintang 4/5.
- Keahlian Komunikasi: Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik untuk berinteraksi dengan tamu internasional.
- Penampilan: Tampilan yang rapi, sopan, dan menunjukkan citra profesional.
- Fisik: Stamina dan kemampuan berdiri lama untuk menjalankan tugas dengan optimal.
- Skill Digital: Pengalaman menggunakan aplikasi POS atau software restoran adalah nilai tambah.
- Etos Kerja: Jiwa kepemimpinan kecil, tanggap terhadap tekanan, dan mampu bekerja dalam tim yang dinamis.